martes, abril 18, 2006

Aquelles tradicions.....

Aquest cap de setmana ha estat un plaer culinari, per tots els que no conegueu el que es una calçotada us recomano que la tasteu... i mes si es la de la meva mare.... un dinar familiar de calçots i bacalla, un sopar de pa amb tomet i pernil, i un altre dinar de carn a la brassa del papa...collons quina cuina tenim a catalunya i com la trobava a faltar...Un post dedicat a la millor cuina del mon, la cuina simple, la mediterrania.. res d'aquest plats sofisticats que s'han posat tant de moda i que no en tinc res en contra... Pero a mi que no em treguin del pa amb tomaquet, d'un bon filet a la brassa... i si a sobre es amb bona companyia... ufff es la ostia...
Despres de molts de dies sense tastar els plats de la mama ha estat un plaer pel palada aquest finde... Papa no tinguis gelos... l'entrecotte estava de collons, torrat de fora cru de dintre i amb el seu punt de pebre....Que be que es menja a Ca l'Oliva (publicitat gratuita)
Mama i et pensaves que no vindria per la calçotada????? tu estas flipant, perque no me la perdo per res del mon....
Un petonas pels xefs de ca l'oliva
A m'en descuidava... i els bonyols.... ummmmmmmmm.....

1 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Really amazing! Useful information. All the best.
»

1:40 a. m., julio 22, 2006  

Publicar un comentario

<< Home